Artgerechte Haltung (Freiland und Offenstall) mit 100 % eigener Nachzucht, keinerlei Futterzukauf und lückenloser Abstammungsnachweis bis zur Großelterngeneration: das garantiert höchste Fleischqualität und zeitgemäßen Verbraucherschutz.

Mutterkuhhaltung ist wohl die naturnächste Form der Rinderhaltung: die ganze Herde vom Zuchtbullen bis zum jüngsten Kälbchen lebt zusammen im artgerechten Familienverband.

Kräuterreiche, ökologisch bewirtschaftete Weiden sind gesunde Futtergrundlage und vielfältiger Lebensraum bei Wind und Wetter - Sie sehen's unseren Tieren an, und Sie erleben es beim Genuß des naturzarten Weidekalbfleisches!